宛如青蘋果 高樹蜜棗單顆破百元
屏東高樹鄉農會蜜棗禮盒首度入選台灣農漁會百大精品。(記者羅欣貞攝)
〔記者羅欣貞/屏東報導〕蜜棗進入盛產期,屏東縣高樹鄉農會蜜棗珍寶禮盒,今年首度入選台灣農漁會百大精品,主打「雪蜜」品種,一顆可賣破百元,果農士氣大振。
高樹鄉農會總幹事謝朝景指出,農委會推動的百大精品是由農漁會自主將產品送交合格試驗機構檢驗,檢視產品是否符合食品安全衛生管理法、糧食標示辦法等規定,再由10餘位專家學者遴選,要符合各項驗證及包裝設計規定,才能成為農漁會百大精品,相當不易,這是高樹農會蜜棗首次入選。
目前高樹鄉有9個生產蜜棗的產銷班,其中雪蜜約佔了80公頃,特色是皮薄、果甜、汁多,吃起來還有甘蔗的味道,供果農民鄭明輝上月底剛獲得高樹鄉公所蜜棗節蜜棗評鑑冠軍,他表示,種雪蜜要特別注意疏果,10顆中只留2至3顆,再施以嚴格的肥培管理,才能確保品質,單顆最重可達10兩,宛如青蘋果。
入選百大精品的蜜棗珍寶禮盒,1盒12顆,每顆至少4兩以上,甜度13度以上,每盒售價1399元,一顆蜜棗比便當還貴,謝朝景表示,第一批貨已經售出,現在還有不少訂單待消化,有優秀果農當後盾,高樹蜜棗的知名度一定能再提高。
高樹雪蜜如青蘋果大小。(記者羅欣貞攝)