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進入網溪國小創意食米料理競賽 學童樂當小食神！
小朋友當食神，衛生裝備都不能大意。（記者翁聿煌攝）
〔記者翁聿煌／新北報導〕永和區網溪國小結合「食農教育」和健康飲食概念，今天舉辦「創意食米料理競賽」，讓小朋友運用米食和新鮮食材發揮創意，製作出心目中既健康又美味的料理，活動還邀請樂齡志工的爺爺奶奶從旁指導，達到「代間學習」的效益。
校長呂郁原說，「創意食米料理競賽」可讓學童體驗料理美食的成就感，活動以在地「米食」為主軸，除推廣台灣優質稻米文化外，也希望藉由料理，帶領學生認識食物、農業，重新建立人與食物、土地的關係，培養珍物、惜物、愛物的精神。
參加競賽的小朋友，除了米飯，用事先挑選的水果、青菜、玉米粒、紅蘿蔔、紫菜等食材搭配，有人捏製成飯糰、有人製作壽司，另外還有水果沙拉，新鮮豐盛的菜色、繽紛色彩的料理令人垂涎，小朋友的創意令人驚艷，五年級的小安覺得很有成就感，希望能回家和爸媽分享她的創意沙拉。
除此之外，活動還結合代間教育的理念，讓樂齡志工裡的爺爺、奶奶傳承孩子們米食料理的經驗與技巧，孩子們也在料理完成後，將自己的成果作品與長者們共食。
小朋友認真創作，切工和擺飾絲毫不馬虎。（記者翁聿煌攝）
