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進入劣質醬油 食藥署專案稽查最高可罰2億
食安問題頻傳，食品藥物管理署將會同各縣市衛生局啟動「醬油工廠稽查專案計畫」。圖為日前食藥署稽查糖漿工廠。（記者吳亮儀翻攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕食安問題頻傳，食品藥物管理署將會同各縣市衛生局啟動「醬油工廠稽查專案計畫」，針對民眾日常使用醬油類產品的源頭生產製造工廠，進行全面稽查。
食藥署表示，稽查重點包含是否辦理食品業者登錄、使用原料來源及食品添加物的合法性與製程、產品標示、廠區環境等應符合食品良好衛生規範準則，並抽驗產品檢驗3-單氯丙二醇等項目。
若違反食安法條例，經要求限期改正未改正，可罰6萬元到2億元罰鍰。
