愷樂代言三峽農特產 親餵美味蜜筍
愷樂推薦以綠竹筍、茶葉和蜂蜜製成的美食「蜜筍蔬菜捲」。(記者賴筱桐攝)
〔記者賴筱桐/新北報導〕新北市三峽區氣候溫暖、空氣濕潤,造就豐富農特產品,綠竹筍、茶葉及蜂蜜成為當地「三寶」,農業局將於9月5日、6日在三峽老街長福橋頭舉辦農特產品展售會。今天記者會邀請藝人「愷樂」代言,愷樂親自夾取蜜筍給與會貴賓享用,讓眾人直呼「好幸福」!
在三峽土生土長的愷樂說,小時候住在白雞山區,以前常有農民挑擔,沿街以台語叫賣「竹筍喔!竹筍喔!」母親常買現挖的竹筍回家,「那是我這輩子吃過最甜的竹筍」。
愷樂在現場推薦以綠竹筍、茶葉及蜂蜜製作的養生料理「蜜筍蔬菜捲」,並夾給現場貴賓享用。她介紹,只要洗淨綠竹筍,用電鍋蒸煮15分鐘,冷藏後切塊淋上喜愛的醬汁,即是一道美味健康又爽口的料理。
農業局長李玟表示,三峽區種植全台特有茶樹「青心柑仔」,不噴灑農藥,烘培出來的蜜香紅茶有自然果香;肉質白嫩、甜度水分十足的綠竹筍,口感媲美水梨,素有「梨仔筍」美譽,新北市唯一的蜂蜜產銷班,製作的蜜香氣四溢,令人回味無窮。
藝人「愷樂」代言新北市三峽區農特產品 。(記者賴筱桐攝)