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進入牡蠣天敵！ 北門潟湖蚵農抓蚵螺除害
蚵螺長這樣，是蚵仔的天敵。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕台南北門潟湖近些年都有蚵螺為害情形，吃掉蚵農辛苦養殖的牡蠣，蚵農利用養蚵空檔都要抓蚵螺除害，大一點的蚵螺還可刣肉拿來賣，彌補牡蠣被吃掉的損失，「一報還一報」。
蚵農眼中最痛恨的蚵螺長2至3公分，外人從外型看還以為是寄居蟹，邱姓蚵農說，蚵螺很厲害，可說是蚵仔的天敵，會分泌一種酸性的化殼液，再利用觸角鑽入蚵殼，進而吸食蚵肉。
蚵農為減少蚵螺危害，除了抓除蚵螺，別無他法，抓上岸曬死以除害，因蚵螺肉也像鮑魚肉、九孔，有些蚵農和漁民抓蚵螺取肉販賣，一台斤有好百元價格，多少彌補蚵仔的損失。
北門潟湖的蚵農除了養蚵，還要抓蚵螺除害。（記者楊金城攝）
