「一日農夫」挺進內門 週末收割有機稻、吃萬步雞
水泉農場「萬步雞」自然放養受歡迎。(記者陳文嬋翻攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕市府「一日農夫」本週末將挺進內門區,推陳出新首度結合二個社區,遊客走訪水泉農場,收割有機稻米、享用「萬步雞」,還能品嘗「待用咖啡」,從心體驗有機大地。
高市內興社區「一日農夫」,繼之前推出「待用咖啡」,傳遞愛心感動遊客,農業局這次加入新元素,結合水泉社區農場,適逢一年只有二次的有機稻米結穗累累,帶領遊客下田割稻,體驗農夫汗滴禾下土的樂趣。
值得一提的是,水泉農場於八八風災受創,一夕間化為烏有,歷經二年荒廢沉寂,農場主人力村珀夫婦重新再出發,挾著山林景色優勢,以自然農法栽種,轉型為有機農場,自然放養「萬步雞」。
活動中午前往木柵教會,由新住民帶來迎賓舞曲,社區媽媽準備愛心料理,遊客品嘗農場有機蔬果、「萬步雞」料理,餐後再享用「待用咖啡」,感受健康與安心。
農業局表示,內興社區的咖啡香與水泉社區的萬步雞串連,都有著社區「分享」、「關心」及「用心」的理念與故事,讓遊客重新認識土地、農業、食物與人的關係。
水泉社區的有機稻結穗等待收割。(記者陳文嬋翻攝)
社區媽媽準備愛心料理,讓遊客有得玩又有得吃。(記者陳文嬋翻攝)