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進入爭食端午節商機 通路百粽齊發
愛買因應現代人喜歡嚐鮮的消費趨勢，今年端午節引進歷年來最多品項的粽子搶市，可選擇品項高達近60款。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕端午節將近，連鎖超商、超市和量販店「百粽」齊發，通路業者不約而同以「名店粽」和「安心粽」為主打，預期將帶動銷售量年增1~2成。
7-ELEVEN表示，該通路發動「端午名粽大賞」預購以來，分別端出名廚名店端午粽、創意風味粽等誘客，粽子價格則落在178元~599元不等，開賣至今銷售量已較去年同期大幅成長20%，名店粽銷售量更突破6000組，前3名的人氣粽依序是呷七碗道地傳統肉粽、楊哥楊嫂情深意粽及呷七碗北部粽+南部粽。
萊爾富也引進多款具口碑的超商獨家品牌粽，另也進行分眾行銷，推出小份量的粽子吸引早鳥客嚐鮮，和去年同期相比，已成長超過3成的業績，預估本周進入端午節最熱銷階段，該通路打出預購萊爾富粽品任2件可享95折優惠，全力衝刺業績。
全聯福利中心則祭出五大名廚（王牌料理達人符聖億、世界大賽金牌主廚溫國智、型男大主廚 曾國城、國宴御用主廚水蛙師、頂級總鋪師阿添師）技術指導、四大名店（石門農會、嘉義老店福源、立家、海霸王）的排隊粽子搶攻端午節粽子商機，熱銷的前3名粽子分別為「呷七碗國宴極品干貝粽」、「豪華海陸粽」、「懷舊家鄉粽」。
家樂福今年端午粽則主打全台地方風味名粽，蒐羅台灣北中南各地名店超過60款粽子，無論是南粽、北粽、甜粽、湖州粽、客家粽通通可以一次吃透透，嘉義名店福源的一口珍珠粽、台北石門農會的毛豆香芋粽、台南楊哥楊嫂南部特製肉粽，或是名店鼎泰豐、立家、紅豆食府的肉粽，以道地及平價粽為訴求。
愛買表示，因應現代人喜歡嚐鮮的消費趨勢，愛買今年端午節引進歷年來最多品項的粽子搶市，可選擇品項高達近60款，單一品項的入數也從過去的6入、10入部份調整為今年的2入、5入包裝，並首次推出買粽送現金活動，只要買粽子滿500就送50元現金折價券，可折抵熟食等相關商品，至今最熱銷的傳統口味福源大花生肉粽已熱賣逾12萬顆、義美南北粽熱銷逾8萬顆，頂級鮑魚粽、牛肉粽則熱賣逾3萬顆。
