食安連環爆 業者大罵政府廡能 不做源頭管控小店無法做生意
台灣創加盟大展台中展將在5月22日開展(記者蘇金鳳攝)
〔記者蘇金鳳/台中報導〕針對食安問題,協會監事會召集人許倉賓今天痛批政府無能,無法在源頭進行管控,竟要也是消費者的加盟店的店家自行檢驗,好像政府好都無責,令人氣憤。
台灣連鎖加盟促進協會今天召開記者會,宣佈14屆台灣創業加盟大展台中展將在5月22日至5月25日在台中世貿中心舉行,不過,食安問題卻成為記者會的重點。
協會監事會召集人、弘爺漢堡董事長許倉賓則是記者會大罵政府無能,業者繳稅養政府,但出了問題卻要業者自行檢驗,連鎖業者就像消費者,以早餐店而言,店家每一次叫2箱雞蛋,難道要早餐店要把雞蛋拿去檢驗, 加上檢驗費後雞蛋的成本一顆至少15元,要叫早餐店如何作生意,政府應從源頭驗起,而不是叫店家自行檢驗。
許倉賓強調,現在台灣的制度,變成愈合法的業者愈吃虧,地下工廠卻沒事,政府只會說地下工廠沒有發票,無法查,這樣的說法令人不滿。
許倉賓更直指,日前協會發動100家連鎖店去跟食藥署溝通,食藥署依舊要店家自主檢驗,好像政府都無責任,讓他相當氣憤。