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    德昌喊冤 食藥署:相同豆乾產品應先自主下架

    台灣德昌食品生產的黑胡椒豆干,被驗出含有香港禁用的食物染色料「二甲基黃」。(圖片截取自香港食物安全中心網站)

    台灣德昌食品生產的黑胡椒豆干,被驗出含有香港禁用的食物染色料「二甲基黃」。(圖片截取自香港食物安全中心網站)

    2014/12/07 11:55

    〔即時新聞/綜合報導〕香港食物安全中心昨天(6日)表示,台灣德昌食品生產的黑胡椒豆乾,被驗出含有香港禁用的食物染色料「二甲基黃」,對此,食藥署代署長姜郁美指出,今天會和台中市衛生局前往查廠,若業者在台灣有販售和香港相同批號的產品,應該先自主下架。

    面對「二甲基黃」風波,德昌食品楊姓總經理喊冤說,德昌是老字號品牌,不會笨到自砸招牌,公司的上游原料都有檢驗合格證明,事發突然還不清楚問題出在哪,公司會馬上將產品送驗,查清真相。

    姜郁美則表示,因為業者自認清白,仍須進一步調查,食藥署今天將前往德昌食品查廠,尚未釐清真相前,呼籲如果台灣也有和香港一樣的產品,業者應主動通報、下架,等到調查結果出爐後,若確定含有二甲基黃,會馬上要求下架,並依食品安全衛生管理法第15條,開罰6萬至5000萬元,且產品必須立即下架銷毀。

    目前還沒有足夠證據可證明攝入「二甲基黃」會影響人體,已有研究指出「二甲基黃」會導致實驗動物患癌。

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