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進入驗出禁用染色料 台灣豆乾遭香港下架
台灣德昌食品生產的黑胡椒豆干，被驗出含有香港禁用的食物染色料「二甲基黃」。（圖片截取自香港食物安全中心網站）
〔即時新聞／綜合報導〕香港食物安全中心今天（6日）表示，台灣德昌食品生產的黑胡椒豆干，被驗出含有香港禁用的食物染色料「二甲基黃」，呼籲香港市民停止食用，並要求店家立即下架。
香港食物安全中心在官網發布的新聞稿指出，進行食品調查時，抽取到德昌食品生產的黑胡椒豆干含有「二甲基黃」，已要求相關商家把產品下架、停止出售，並通知台灣當局，將持續追蹤後續調查。
新聞稿中表示，抽查出有問題的豆干淨重70克，最佳食用日期是明年3月24日。
香港食物安全中心強調，研究指出「二甲基黃」可能導致實驗動物患癌，但目前還沒有足夠證據可證明攝入「二甲基黃」會影響人體，但為求謹慎起見，先呼籲香港市民停止食用。
「二甲基黃」在台灣也是禁用的添加物，食品藥物管理署代理署長姜郁美對此表示，還沒接到香港通知，但會盡速聯繫德昌食品所在的台中市衛生局，對業者進行調查，若國內有相關產品，也會檢驗是否含有違法的染色料。
