餿水油流向小吃攤…烤鴨店、蚵仔煎全中鏢
針對餿水油風波,工研整合行銷今日舉行記者會說明,圖為負責人林維祥。(記者方賓照攝)
〔即時新聞/綜合報導〕餿水油風暴持續延燒,各縣市忙清查餿水油流向,向強冠公司購買香豬油的工研整合行銷和台益食品行都隱匿內情,昨遭北市衛生局開罰工研300萬元。
高雄市衛生局今天傍晚公布工研行銷「合將香豬油」67家下游廠商名單,幾乎都是小吃攤,包括烤鴨店、蚵仔煎攤與雞肉飯等,衛生局已令其下架回收,一共回收200.5桶、共3007公斤。
遭黑心餿水油波及的餐飲業者越來越多,北中南都有小吃店、夜市攤商中鏢。《聯合報》報導,衛生局食品藥物管理處長邱秀儀稱已知「合將香豬油」被銷往16縣市,主要流入中南部397家餐廳,已封存庫存425桶、回收298桶。但工研整合行銷提供的流向家數與衛福部公布的473家不符,懷疑仍有保留。