台中太陽餅也淪陷 業者坦承已有8000盒流出
2014/09/07 19:58
〔記者蘇金鳳/台中報導〕台中市太陽餅也淪陷!台中市衛生局今日追查「全統香豬油」流向,發現南屯區一家業者購入524桶,其中509桶流入北屯區東山路的太陽堂食品企業公司,但在太陽堂食品公司現場並未發現違規油品,業者表示在9月4日已退23桶,成品銷往下游9家業者共8千盒,衛生局表示,全力追查太陽餅流向。
衛生局表示,5日前往位在南屯路二段「忠興」稽查「全統香豬油」,發現竟是一間民宅,當時業者並未誠實供出流向,衛生局今天會同警方再次稽查,發現業者沒有商業登記證,看到警察,業者才供出,共進524桶,其中509桶流向北屯區東山路一段146巷46之一號的太陽堂食品企業公司,現場則封存26桶。
衛生局便前往太陽堂食品公司稽查,業者則表示,從3月至8月共進509桶,但在9月4日已退23桶給忠興。
衛生局表示,該太陽餅業者未依食品安全衛生管理法第7條主動通報、回收,由於忠興未依第47條,規避未誠實提供下游名單,各將依法處分新台幣三萬至三百萬元罰鍰。
衛生局昨天並持續追查「合將香豬油(15公斤裝)」46家下游業者,其中查獲有14家使用「合將香豬油」,現場清點數量後總計封存176桶。
此外,衛生局並稽查大遠百、廣三SOGO美食街小吃店64家、知名宴席餐廳(含觀光旅館飯店)124家及校園學區附近早餐業者91家,均未發現使用「全統香豬油」及「合將香豬油」情事。