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進入五花馬：蔥油餅捲餅已回收 商譽受損勝過實質損失
「五花馬」董事長胡達勇出示採購單，強調已換豬油廠商。（記者吳俊鋒攝）
〔記者王憶紅／台北報導〕「全統香豬油」銷售下游廠商名單，知名的水餃店五花馬也在名單內。五花馬董事長胡達勇指出，下午衛生局已經來過，相關產品已經貼封條，內部已經做好決定，8月30日前生產的蔥油餅、捲餅將停售以及回收。
胡達勇指出，8月初就已經覺得全統香豬油的油酸價過高，因此停用全統香豬油，並在8月12日已經改用正義豬油，但內部已經決定，只要在8月30日以前生產製造的蔥油餅、捲餅都將回收，並停售。
胡達勇表示，目前台灣豬油市場二大廠就是全統以及正義，使用全統香豬油，絕不是貪便宜，因為二家每桶價格相差不多，都是介於760-800元之間，而五花馬今年才開始使用全統。
胡達勇指出，之前只覺得全統油有問題，酸價過高，只是覺得可能是品質不穩，但沒想到竟然是用餿水油摻製而成。
胡達勇預估蔥油餅捲餅回收並停售的損失約100－200萬元，但商譽的損失，遠高於實際的損失。
