斗六文旦「黃金柚」一顆要價100元
10兩級的黃金柚,每顆賣100元。(記者詹士弘攝)
〔記者詹士弘/雲林報導〕頂級黃金柚,1顆10兩要價100元!
斗六文旦進入採收期,今年文旦產量略減,但農民多自行吸收成本,不敢漲價,為了提升收益,果農郭振隆落實分級包裝,嚴選10兩級、果皮金黃色的頂級文旦,重新命名為「黃金柚」,每箱8顆賣800元,限量200箱,市場反應良好。
郭振隆說,他的文旦園已有33年,都是老欉文旦,加上品管良好,品質極佳,4.6分的果園,可生產2萬至2萬5000台斤文旦,以分級方式出售,每箱600至800元。
郭振隆強調,過去文旦走偏鋒,大夥拚誰的甜度高,有些文旦甜度高達16度,但除了「死甜」外,文旦樹就像得了「糖尿病」,老樹弱化,很容易死亡,有如揠苗助長,現在他們走的是健康路線,甜度維持在12至13甜,酸中帶甜,口感更佳。
10兩級的黃金柚,每顆賣100元。(記者詹士弘攝)