百年餅店舊振南 開進晶華酒店
舊振南董事長李雄慶(右)和兒子李立元(左)攜手擦亮百年餅店招牌(記者楊雅民攝)
〔記者楊雅民/台北報導〕擁有125年歷史的「百年」餅店舊振南餅店首度開進五星級飯店通路,在台北晶華酒店設點。
舊振南董事長李雄慶表示,舊振南目前在全台已開設15個銷售據點,包括3家獨立店、在百貨公司設立8個銷售專櫃,同時已進駐高鐵左營、台南、嘉義及台中4個站設櫃。
佈局海外市場,並已在桃園國際機場昇恆昌及采盟免稅店販售鳳梨酥,同時進軍香港機場免稅店設點,帶動舊振南餅店伴手禮銷售比重達整體營收的6成、喜餅約占4成。
李雄慶指出,台灣每年喜餅市場規模達60億元,其中中式喜餅占約3成,達約18億元,舊振南餅店在中式喜餅市場仍有相當大的成長空間。
他說,舊振南餅店這幾年積極深耕品牌和品質,和晶華酒店五星級的形象正好可以相輔相成,在台北晶華酒店B2開設的舊振南門市,由於洽談空間較大且舒適,將以喜餅銷售為主,伴手禮銷售為輔,搶攻中式糕點市場。