預防秋燥，中醫師建議，可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等食物；示意圖。（圖取自photoAC）

〔健康頻道／綜合報導〕天氣轉涼，咳嗽；喉嚨痛個不停；瑞隆馬光中醫診所醫師劉于華提醒，立秋之後，寒露（10/8）之前，正當天氣乾燥時節身體外感燥熱邪氣，稱為秋燥。此時節吃白色食物可收到潤肺之效，但是腸胃虛寒之人應少吃白菜和白蘿蔔，而過敏體質者應以溫性、補氣的白色食物為主，如白蓮、山藥、百合等。

劉于華指出，秋燥常與現代醫學中的感冒、上呼吸道疾病相對應。「燥」的定義為體液由組織滲透至血管內多，而由血管回流至組織中少，造成血管充血而組織液不足，故感燥熱之邪，初期可見上呼吸道鼻咽喉黏膜乾燥充血，咳嗽或鼻涕中易挾有血絲；燥熱嚴重者，波及支氣管和胃之黏膜，影響肺泡氣體交換功能不足及胃黏膜充血，則有燥咳、喘、嘔等。

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依症狀 可分為溫燥、涼燥

溫燥：惡寒輕，不久即隨汗消失，鼻中有燥熱感，咯痰多稠而膠黏，唇燥咽乾，心煩口渴。

涼燥：惡寒重，持續持間較長，鼻鳴而塞，或流清涕。痰多清稀，化熱後變膠黏，唇燥咽乾，口不渴。

劉于華表示，甘寒之品針對溫燥，溫潤是涼燥的，選藥多用石膏、桑葉、麥冬、沙參、枇杷葉…等；常用方劑依病情之不同可選用桑杏湯、杏蘇散、清燥救肺湯…等。

居家照護要點

劉于華說，根據《內經》的養生方法，秋天要早睡早起，與雞俱興。順應陽氣的生長，使肺氣得以舒張。不宜終日閉戶或夜間矇頭睡覺，要經常開窗使空氣流通。若天氣轉涼加衣，可適度的適應涼爽的天氣，增添對寒冬的抵抗能力。

五臟之肺臟對應五色之白色，因此秋季常吃白色食物可收到潤肺之效果。生活中可選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等食物。腸胃虛寒之人在秋季則應該少吃白菜和白蘿蔔等白色食物。過敏體質者在選擇食物時應以溫性、補氣的白色食物為主，如白蓮、山藥、百合等。在藥膳調補中可加入諸如沙參、百合、麥冬、枸杞等滋陰潤燥之品。

此外，秋燥季節還應避免食用辛辣燒烤之品，包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥蒜和酒等，尤其是生薑。多食這些溫性食品易傷陰液，容易上火，加重秋燥對人體的傷害。

茶飲-益氣潤嗓茶

另外，劉于華推薦服用益氣潤嗓茶，可緩解秋日之咽喉乾燥，用眼過度時眼睛的乾澀，提升免疫力，緩解疲勞。

桑葉2克、西洋蔘2克、陳皮2克、菊花2g、枸杞3g、麥門冬3克，熱水沖泡500毫升。桑葉、菊花、枸杞有明目之功效，陳皮裡氣化痰，西洋蔘補氣提升免疫力，麥門冬滋陰潤侯。

瑞隆馬光中醫診所劉于華醫師。（馬光中醫診所提供）

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