金鶯診所表示，減重應挑選飽腹感佳的食物，例如：水煮馬鈴薯、魚、肉類等，才能讓減重事半功倍；圖為情境照。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕減重時，要挑哪些食物吃才好呢？對此，金鶯診所分享，減重時應挑選飽腹感佳的食物。根據研究發現，高飽腹感的食物有以下這3個特徵，包括蛋白質含量高、纖維含量高以及升糖指數低，另外，金鶯診所也從研究中整理出10大飽腹感高的食物。

金鶯診所在臉書粉專「金鶯診所-食在好減重」發文說明，吃下去的食物會因為飽腹感，而影響到吃東西的量。舉例來說，含高油脂和精製糖的食物飽腹感較低，例如：冰淇淋，吃這些食物感覺到飽的時候，其實已經攝取過多熱量了。相反地，水煮馬鈴薯雖然是澱粉，但是飽腹感高，可能吃下不到冰淇淋的一半熱量，就能感覺到飽了。

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10大飽腹感高食物

●希臘優格

●雞蛋

●水煮馬鈴薯：雖然飽腹感強，但實際上它還是碳水，仍然要適量食用。

●燕麥：盡量避免即食燕麥片，而是選擇有更高營養價值的原味燕麥。

●魚、肉類：高蛋白能夠讓你更快感覺到飽，但要選擇油脂少的肉類與部位。

●湯：以清湯為主，而濃湯多數有勾芡及大量奶油，熱量相對高。

●蔬菜：蔬菜熱量低，但會因為料理的方式不同，導致熱量也會有所不一樣。

●豆類：黑豆與黃豆的蛋白質含量相對其他豆類高，因此也是減重的好夥伴。

●水果：富含大量水份，能帶來飽足感，但要適量攝取，若水果中的醣攝取過量，可能會造成血糖快速上升，後續會更容易感到飢餓。

●堅果：堅果為好的油脂，要適量攝取，每天建議用量約10顆左右。

金鶯診所提醒，吃飽腹感指數較高的食物可幫助減少總卡路里的攝入，但這些食物只能讓你更長時間的保持飽腹感，並不意味著它的營養更豐富，因此仍要適量的食用。

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