醫師表示，奶酪類食品中，有酪蛋白能強化牙齒健康，保護珐瑯質；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕疫情之下，許多民眾選擇自己在家下廚或用餐，避免感染。在料理三餐挑選食材時，沐光美學牙醫診所在臉書粉專「沐光美學牙醫診所」發文分享4類護牙食品，可藉由挑選食材，培養良好飲食習慣，既能享受美食又能一併守護牙齒健康。

●奶酪類

奶酪、乳製品的鈣質，對於骨骼發育和健康都很有幫助，定量食用可以強化骨質密度，照顧牙齒和齒槽骨；另一方面，奶酪類食品內有所謂的「酪蛋白」，可以強化牙齒健康，保護珐瑯質。

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●深色蔬菜

蔬果類原型食物富含水和膳食纖維，不但對身體有益，也因為食用需要更多咀嚼，因而刺激唾液分泌，三餐吃足夠深色蔬菜，也能夠進一步抑制口腔細菌產生。

●深海魚類

適量深海魚可以提供身體豐富的Omega-3脂肪酸，避免身體出現發炎反應，也可以稍微預防牙周發炎狀況；同時深海魚有充足的維生素D，根據美國醫學研究證明，牙齦細胞可以在維生素D幫助下，進一步抑菌。

●綠茶

綠茶內含抗氧化劑，可以幫助抑菌，加上茶葉中的氟化物，也可以鞏固珐瑯質，適切飲茶可以稍微預防蛀牙發生。醫師提醒，建議飲用無糖茶類，才不會讓糖分再度酸蝕牙齒。

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