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衛生局抽驗中秋食品117件 驗出「台灣朝天椒」不合格

2021/09/10 14:15

桃園市政府衛生局抽驗中秋節應景食品。(桃園市政府提供)

〔記者周敏鴻/桃園報導〕中秋節將屆,桃園市政府衛生局7月底到8月上旬,抽驗市內糕餅烘焙業、餡料製造業、大賣場、連鎖超市、各式火鍋燒肉店與網購商店的應景食品117件,驗出其中1件「台灣朝天椒」農藥殘留超標,衛生局要求食品下架不得販售後,追查來源並已移請供應商所在地的雲林縣政府衛生局後續辦理。

衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文說,抽驗應景食品包括月餅、餡料、鹹蛋黃、蔬果、水產品、生鮮肉品、烤肉食材與醬料等產品,檢驗項目包括防腐劑、蘇丹色素、農藥殘留等。抽驗結果116件合格,消費者可洽衛生局官網查詢。

抽驗不合格的「台灣朝天椒」,是楊梅區一處大賣場的架上商品,薛惠文說,台灣朝天椒被驗出農藥「撲克拉」殘留含量0.26 ppm,已超過容許量0.01ppm,衛生局除要求大賣場立即將商品下架不得販售,也追查到商品供應商為雲林縣廠商,已移請雲林縣政府衛生局後續辦理。

薛惠文呼籲,消費者應景購買月餅或烤肉食材時,應優先選擇信譽良好店家,拒買來路不明食品並注意產品外觀是否變質、標示是否完整等,才能在歡度中秋佳節時吃得安心。

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