「光頭呂」抓餅為網路名店，其全麥青蔥抓餅及黃金抓餅使用全統香豬油。（記者賴筱桐翻攝）

〔記者賴筱桐、蘇金鳳／綜合報導〕隱匿餿油知情不報，衛生局開鍘！

新北市衛生局昨天突擊網路團購名店「光頭呂」抓餅達人（紅象食品有限公司），廠方隱匿使用問題油品，經追查比對資料，才鬆口坦承用全統香豬油，予以開罰五○○萬元；「光頭呂」上游廠商巧紳雜糧向強冠公司進貨一一○六桶劣油，拒絕提供確切下游名單，規避稽查，被重罰六○○萬元。

此外，台中市「太陽堂食品企業公司」及中間商忠興商行，分別因未主動通報、未主動回收和隱匿未報，被中市衛生局裁罰二○○萬元與一五○萬元。

查封抓餅1365公斤

「光頭呂」起初未承認使用問題油品，經稽查員斡旋近兩小時，廠方坦言三至四月及八月曾向巧紳進貨全統香豬油共九九○公斤，製作黃金抓餅及全麥青蔥抓餅，當場查封一三六五公斤（約十萬片）產品。「光頭呂」規避查核，依法開罰三○○萬元，另販售及貯存變質食品，開罰二○○萬元，合計五○○萬元。

「光頭呂」預計今天會將退貨機制放上網頁。據了解，「光頭呂」旺季平均每月賣出六○○○至七○○○張餅皮，推估約一萬八○○○片問題產品流入市面，被消費者吃下肚。

至於巧紳雜糧行，業者始終避重就輕，拒絕提供相關資料。衛生局後來會同新北市刑警大隊前往，業者仍堅不吐實，甚至提供錯誤下游資料，新北市衛生局長林雪蓉批「真的很惡劣！」

太陽堂未通報 罰200萬

中市府秘書長曹美良表示，東山路的太陽堂業者，在九月四日得知油品有問題，油雖退回卻未通報，七日才承認，稽查員前往稽查，但產品都已賣出去了，「這樣罪行不是很重大嗎？」

太陽堂總經理雷明憲向社會大眾鞠躬道歉，強調自己也是受害者，他痛批：「我們就是太相信政府！」

雷明憲表示，即日起接受退貨至九月底止，民眾持發票或白色空盒其中一項，就可以退貨。

隱匿罰150萬 忠興喊冤

忠興商行老闆娘則痛哭差點昏厥，高喊：「是要我跳樓！」老闆娘的兒子陳俊佑表示，忠興只是轉送，根本未隱匿，每個月只賺幾千元，卻要被裁罰一五○萬元，根本不符比例原則，一定會申訴到底。

忠興商行隱匿遭裁罰一百五十萬，老闆娘痛哭高喊：「是要我跳樓！」（記者蘇金鳳攝）

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