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食藥署突檢牛乳廠 被譏作秀

衛生單位人員昨天帶回5項乳製產品檢驗,預計7天後公布結果。(記者邱奕統攝)

衛生單位人員昨天帶回5項乳製產品檢驗,預計7天後公布結果。(記者邱奕統攝)

2013/12/18 06:00

〔記者邱奕統/桃園報導〕衛生福利部食品藥物管理署昨起對全國各類食品廠執行突擊稽查,首波對象為鮮乳,昨天發動的首波「突檢」稽查行動鎖定光泉公司桃園縣大園廠,但廠方似乎早有準備,不僅派專人迎接,還開放廠區讓媒體採訪,稽查遭質疑淪為作秀。

食藥署︰事先通知媒體 絕無通知廠商

對於光泉似乎有所準備,食藥署副署長姜郁美表示,昨天是首場稽查,為達宣示效果,所以事前通知媒體採訪,但絕未先通知光泉,不清楚是否消息走漏。姜郁美說,接下來的稽查絕對採突檢方式,不會再事先通知媒體隨行採訪,只要發現違規,就依法開罰。

食藥署官員昨天一早會同農委會、桃園縣政府衛生局等單位人員,大陣仗抵達光泉牧場股份有限公司大園廠稽查。

姜郁美表示,衛福部即起將針對各類食品與年貨進行突襲稽查,除檢驗食物產品,也將對動物用藥、抗生素殘留、衛生管理、工廠環境等項目進行篩檢查驗。她說,首波稽查目標為鮮乳,月底前完成抽查國內十七家鮮乳廠商的二十家工廠,並公布結果;下月起稽查目標為年貨、醬油與蔬果汁等十三項食品,其中年貨、米、醬油、蛋品與有機農產品五項會在半年內抽查完成。

光泉副總經理宋奇穎表示,該公司的鮮乳從牧場到成品得經過層層檢驗才能出貨,但日前因商業周刊的不完整報告,導致業績掉了兩成左右,更影響酪農生計,希望藉此讓消費者了解鮮乳製程,恢復信心。

昨天的稽查,官員們帶回乳香世家、光泉鮮乳等五項產品,將檢驗八十六種動物用藥殘留與李斯特菌、金黃色葡萄球菌等是否符合乳品衛生標準,預計七日後完成檢驗報告,若違規將依《食品衛生管理法》開罰六萬至一千五百萬元。至於生產製程環境的稽查,官員則表示符合標準。

桃園縣政府衛生局昨天也派員一同到光泉稽查。(記者邱奕統攝)

桃園縣政府衛生局昨天也派員一同到光泉稽查。(記者邱奕統攝)

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