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米其林指南登台小吃也能摘星

全球美食界聖經「米其林指南」隆重登台，米其林區域總裁方諾德（中）、交通部觀光局主任秘書林坤源（左）6日出席指南發布記者會。（記者簡榮豐攝）

2017/11/07 06:00

美食界聖經「米其林紅色指南」正式登台！米其林區域總裁方諾德與交通部觀光局主秘林坤源昨共同召開記者會宣布，台北米其林指南預計在明年第一季出版，台灣將成為全球第三十個發行米其林指南的國家。方諾德強調，評鑑評斷內容主要是「盤中美食」的品質，且涵蓋各種菜式風格，而非餐廳設備，因此就算是台灣小吃，也有機會摘星。（記者蕭玗欣）

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