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【消費快遞】品茶耶誕餐創意茶點 濃郁繽紛

TWININGS唐寧皇室榮耀英式午茶盛宴,於即日起至明年1月31日止,須提前3天預約。

﹝記者凃盈如/台北報導﹞隨著耶誕暖意濃,國際高檔茶品品牌紛紛祭出套餐、下午茶與甜點,在這季節帶來令人迷戀的香氣與繽紛的佳節氛圍。新加坡精品茶TWG Tea承襲傳統,於即日起至明年1月17日期間推出耶誕茶香套餐,由新加坡行政主廚操刀設計,包括3道料理:每日湯品、主餐、甜點以及一款茶品,以華麗聖誕之茶或經典茶品入饌,主餐提供美國特級菲力牛肉、脆皮鴨肝或龍蝦與軟絲2種選擇,另推出耶誕節象徵性的木柴蛋糕(Log Cake),有焦糖奶油紅茶(Crème Caramel Tea)以及華麗聖誕之茶(Grand Christmas Tea)兩款風味,另外亦有茶品、馬卡龍、蛋糕等品項,是與好友歡聚之選。

圓山大飯店推出之「唐寧皇室榮耀午茶盛宴」, 每套1,980元+10%。(兩人份)。

圓山大飯店與TWININGS唐寧茶合作,由松鶴餐廳主廚蘇文進與西點主廚謝明松以「最受英國仕女貴族們喜愛的午後小點」為靈感概念,首度創新嘗試將西洋茶TWININGS唐寧茶結合下午茶點,於飯店之花園咖啡廳推出「唐寧皇室榮耀午茶盛宴」。整套午茶遵循英式貴族下午茶形式,以鹹點與甜點搭配的三層架經典組合,將茶香與糕點結合,每一小品都包覆著馥郁茶香。

TWG Tea焦糖奶油紅茶耶誕木柴蛋糕,有大小兩種尺寸,280元(小,90g)、1,160元(600g)。(記者凃盈如攝)

TWG Tea期間限定茶套餐於TWG Tea台北101五樓精品沙龍供應販售,每套1,650元(需加10%服務費)。(記者凃盈如攝)

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