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日本吉野家招牌牛丼喊漲，普通份量的牛丼將從300日圓漲到380日圓，儘管對民眾而言吃一碗飯變貴了，但對致力於實現2%通膨目標的日本央行而言，卻是好的現象。（路透）
〔即時新聞／綜合報導〕日本平價美食同時也是日本通縮象徵的牛丼受日本小資族歡迎，不過日本知名平價丼飯連鎖店業者吉野家9日宣布，牛丼要漲價了。
綜合日媒報導，一碗普通份量的牛丼自下週三起（12月17日），將從原本的300日圓（約78元新台幣）漲到380日圓（約98元新台幣）。其實在今年4月日本調漲消費稅的時候，吉野家就已經將一般份量牛丼由280日圓漲到300日圓。
牛丼在一年內漲價兩次，吉野家的負責人表示，「這是非常艱難的決定。」他說由於亞洲對牛肉的需求量增加，加上美國牛產量銳減，造成美國牛肉供需平衡的崩潰。牛肉價格的上漲和日圓貶值等原因，造成這波漲價行為。
日本首相安倍晉三致力於振興日本經濟，擺脫通縮和提高消費能力是關鍵，日本央行也努力實現2%通膨目標。長期作為非正式消費物價指標的牛丼漲價，對日銀而言，無疑是側面證實了政策的成功，更有助於達成通膨目標。
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