在地原料 西螺黃金米粽今開放預購
2025/04/02 05:30
〔記者黃淑莉/雲林報導〕每年只在端午節前開賣的西螺農會黃金米粽,今天開放預購,農會總幹事廖錦富表示,今年限量八萬顆,因為原物料飆漲,每顆從卅五元漲至四十元。
廖錦富說,黃金米粽是以西螺種植的黃金米(台農七十六號)加上糯米,吃起來不脹氣,內餡則是雲林在地豬肉、新社香菇、國產紅蔥頭及花生,今年花生特別選用虎尾鎮農會的履歷花生。
廖錦富指出,因粽葉、豬肉、香菇、花生等原物料漲價,不算人工、瓦斯,光原物料一顆成本就要卅五元,因此每顆漲到四十元。限量八萬顆,今天上午八時開放農會官網、電話05-5863621及現場預購。
30道料理免費供應香客
此外,大甲媽祖遶境進香將於四日深夜起駕,六日及九日駐駕西螺福興宮,西螺農會六日中午十二時至晚上九時、九日上午九時卅分至晚上九時半分,在雲林農物館前準備超過卅道在地美食,有粽子、蘿蔔糕、炸高麗菜丸等,以流水席方式,無限量提供信徒享用,農物館內也有免費供應咖啡、米冰淇淋。