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進入北市42校、14業者使用致癌油 名單公布
中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案，台北市政府昨公開目前掌握受影響之下游廠商與四十二間學校名單。 （北市衛生局提供）
蔣萬安提4呼籲批中央 沈伯洋︰本應協作處理 不該責任移轉
針對中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案，台北市政府昨日公開已掌握受影響之下游廠商與四十二間學校名單，也表示會在衛生局官網「中聯油脂受影響油品查詢專區」持續更新相關資訊。台北市長蔣萬安昨一早也在臉書發文，認為這是一場新的、全國性的重大食安風暴，同時向中央提出四點「嚴正呼籲」。民進黨台北市長參選人沈伯洋則說，油品一事本應中央、地方一起協作，讓民眾感到安心，「如果今天要站出來說中央應該怎麼做，又是一次責任移轉。」
蔣︰不能蓋牌 立即公布流向
蔣萬安在文中寫到，全國人民及消費者需要知道的是，有問題的油，到底流向何處？食安絕對沒有蓋牌空間；並提出呼籲，包含立刻公布名單、成立專區，且也要全面清查上游，在最短時間內釐清案情並重建源頭管理機制；呼籲中央正視問題，與地方攜手合作，真正守護台灣的食安，讓民眾安心、社會放心。
蔣萬安提到，北市府現行作為包含召開跨局處會議；衛生局官網成立「中聯油脂受影響油品查詢專區」，另啟動「油品檢驗專案」。同時全面稽查、預防性下架停用，並追蹤要求業者公開退賠資訊。
沈︰中央管源頭 地方須查核
沈伯洋表示，油品一事本應中央、地方一起協作，讓民眾感到安心，如果今天要站出來說中央應該怎麼做，又是一次責任移轉。中央必須對源頭控管，但是即便中央公布所有事情後，地方如何去查核、到底是誰用了，還是要去地方才有辦法知道。市民最需要的安心感，其實來自市長本人出面和說明，絕對不是來自一般新聞稿。
北市衛生局公布，福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司問題油品下游業者計十四家名單，全數皆已配合下架問題油品。教育局也說，截至七月三日下午六時止，共計四家團膳廠商（外訂桶餐）通報使用本次事件公告批次油；這次共有三間幼兒園、八間國小、廿四間國中及七間高中職受影響。
