26家對決 北市天下第一攤出爐
超過五十攤市場名攤參與二○二四台北傳統市場節。(記者林承鴻攝)
〔記者林承鴻/台北報導〕北市傳統市場「天下第一攤」金賞美食昨(四日)出爐,二十六家攤販以雞、鴨、鵝料理進行「市場羽族對決」。活動最後一天民眾還有機會以五十元銅板品嘗限量一百份的參賽熟禽美食。
台北傳統市場節週末兩天(四、五日)在圓山花博長廊廣場舉行,今年「天下第一攤」由士東市場好吃雞肉、士東市場八卿潮滷、龍山商場享瘦美味複合式料理奪得「原形美食組金賞」;安東市場馬師原創料理、松江市場璽式潤餅、水源市場索菲烤布蕾獲得「創意加工組金賞」。
頒發獎項的市長蔣萬安號召市民朋友多多逛傳統市場,把好吃的美食帶回家。