北市年節食品抽驗 花椒、竹笙多件不合格
2024/01/30 05:30
〔記者蔡思培/台北報導〕農曆春節前夕是辦年貨高峰,台北市衛生局近期前往賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店抽驗年節食品,發現花椒、竹笙、白木耳等品質不符規定,要求業者下架。而餡老滿內湖店、上海火腿公司的竹笙、雅苑粵菜港式飲茶、源石石家刈包等店家也有商品違規。
衛生局提醒民眾,選購年節產品時,要到信譽良好的店家或網路電商平台購買外,儘量選擇包裝及標示完整的產品,並確認網站有清楚明確標示產品資訊;也建議消費者不要過量食用加工食品,必要時可搭配足量水分攝取,多食用當季新鮮蔬果。
衛生局此次抽驗年節商品防腐劑、漂白劑、殘留農藥、重金屬有無超標,發現花椒、竹笙、白木耳、菇類、即食豆乾等商品有不合格。上海火腿公司的竹笙驗出漂白劑、殺菌劑、四樣殺蟲劑超標;餡老滿內湖店的竹笙一級驗出二樣殺蟲劑超標;雅苑粵菜港式飲茶的竹笙也驗出二樣超蟲劑超標。
衛生局表示,殘留農藥含量不合格者,違反食品安全衛生管理法,可開罰六萬至二億元罰鍰,已通知販售商及進貨端業者下架商品,經追查產品來源為外縣市者,已移請該縣市衛生局辦理。