北市公布42校名單不夠! 曾獻瑩:家長想知孩子到底吃了多久問題油
台北市議員曾獻瑩說,家長真正想知道的是,台北市曾使用問題油品的42校孩子,究竟吃了幾天使用問題油烹調的營養午餐。(曾獻瑩提供)
全國性毒油案延燒,台北市教育局昨(6)天公布受影響的幼兒園、國小、國中、高中職共計42校名單,爸爸議員曾獻瑩指出,家長真正想知道的是,台北市曾使用問題油品的42校孩子,究竟吃了幾天使用問題油烹調的營養午餐、吃到哪些產品,北市府不應只是跟上中央最低要求,而應主動進一步公布完整供餐日期及查核結果;暑假期間另應持續加強校園餐飲用油查核,並於開學前完成第二輪抽驗,真正回應家長最關心的疑問。
曾獻瑩表示,苯駢芘為國際認定的一級致癌物,孩子因仍處於發育階段,更應盡可能避免暴露。教育局雖已公布42校曾使用相關油品,也要求預防性停用,但至今仍未公布詳細供餐日期查核資料,家長無從確認孩子究竟吃了多少次、哪些日期受到影響,也無法據此進一步評估暴露情形。
曾獻瑩認為,教育局先前清查已掌握相關學校今年5月期間使用過該批問題油,顯示有跡可循、應可精確回推,也有能力進一步釐清具體使用日期,卻至今未對外公布完整查核結果。
他提醒,暑假停止常態營養午餐,仍有不少國中、小辦理暑期輔導、夏令營及課後照顧班,團膳、外訂便當及點心使用的食用油,同樣攸關學童安全,教育局與衛生局不能因暑假出現查核空窗,應比照學期間標準,逐日、逐批查核暑期校園餐飲用油來源,並公開查核結果。
