「跟著節慶逛市場」 北市鄉土教育中心特展免費參觀
「跟著節慶逛市場」特展開跑,圖為民眾體驗製作傳統糕餅。(鄉土教育中心提供)
〔記者甘孟霖/台北報導〕為迎接金龍年,台北市鄉土教育中心與萬華區老松國小合作,以到傳統市場買東西更有節慶感為出發點,結合在地東三水街市場攤商共同辦理「跟著節慶逛市場」特展,即日起至3月17日開放免費參觀。
鄉土教育中心主任張欽鵬說,傳統節慶習俗多與農業社會大家庭習慣有關,各節慶往往都有相應的賀節美食與風俗,傳統小吃也代表不同寓意,不過現今傳統文化式微,時下年輕一代也對傳統美食、以及市場充滿人情味的場景不熟悉。
他說,東三水街市場至今仍留存許多飄香數十年、甚至傳承三代的老店,堅持遵循古法製作傳統美食,而本次展覽共規劃六展區,分別為「節慶有哪些?」、「節慶知多少?」、「節慶小故事」、「節慶吃什麼?節慶美食介紹」、「市場的一天:批發與傳統市場介紹」、「東三水街市場店家介紹」,展區中將介紹常見節慶,以及節慶傳統的活動、必吃的食物和有趣的冷知識與小故事,也展出店家提供展品,最特別當屬砝碼秤,是電子秤出現最不可或缺的生財工具。
此外,展區也有各種可愛的食物插圖,除了可以嘗試完成節慶與食物的配對遊戲,也是拍照打卡的好道具。展覽自即日起至3月17日上午9點至下午5點開放免費參觀,逢週一、國定假日休館,詳情可至鄉土教育中心網站查詢。
「跟著節慶逛市場」特展開跑,圖為展場內砝碼秤。(鄉土教育中心提供)