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    風災產量剩3成 北門洋香瓜節12月7日登場

    洋香瓜創意料理,令人食指大動。(記者楊金城攝)

    洋香瓜創意料理,令人食指大動。(記者楊金城攝)

    2024/11/30 05:30

    〔記者楊金城/北門報導〕北門洋香瓜受到風災,產量慘剩三成,北門區農會行銷北門洋香瓜不中斷,將在十二月七日舉辦北門HARU洋香瓜產業文化活動,推出洋香瓜冰淇淋、紅蔥頭乾麵、洋香瓜果乾、洋香瓜限量提供民眾免費品嘗。

    北門農會也將在今、明先在台南市農會假日農市舉辦洋香瓜市集,為北門洋香瓜節提前造勢。

    北門農會代理總幹事陳界呈指出,北門洋香瓜栽種歷史超過四十年,農會推廣洋香瓜HARU品牌行銷,在市場圈粉無數,種瓜面積逐年增加,秋作已有約五十公頃。

    雲嘉南濱海國家風景區管理處處長許宗民、北門區長張政郎等人昨為北門洋香瓜節站台宣傳,張政郎說,北門鹽分地帶栽種的洋香瓜,不但果形外觀漂亮、果肉厚實,香甜口感更是不輸進口洋香瓜,可說是精品級洋香瓜,期望洋香瓜節帶動更多人前來旅遊。

    十二月七日北門洋香瓜節將在北門水晶教堂舉辦,有青農展售及洋香瓜市集,農會並發表新產品紅蔥麵、紅蔥醬。也有洋香瓜大福、洋香瓜披薩DIY、洋香瓜創意料理展示。

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