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進入迎臺南400 國際旅客「滿分接待」培訓
2023/12/05 05:30 記者王姝琇／台南報導
明年將迎來「臺南四百」，觀旅局透過培訓課程，期許帶給到訪台南的國際旅客滿分的服務品質。 （觀旅局提供）
課程針對日、韓、馬、新、港、澳地區 邀請達人分享實務經驗
喜迎明年「臺南四百」，觀旅局與台灣入境協會共同舉辦「台南市國際觀光友善接待培訓」線上講座，積極與世界「交陪」，吸引超過六十家觀旅業者參與，期許透過培訓帶給到訪台南的國際旅客滿分的服務品質。
培訓課程針對日、韓、馬、新、港、澳等六大地區，辦理「如何做到一百分的國際旅客接待：國際接待的成功失敗案例分享」線上講座，邀請達人分享實務經驗。定豪旅行社總經理孫德樺強調，韓國旅客對米飯非常重視且習慣喝冰水，有次餐廳準備麵食給韓國旅客，卻得知麵只能是「點心」，且他們不太習慣以香料作為餐點調味，如香菜、九層塔、八角、檸檬魚等；此外，韓國人認為如果能把飲用水提前冰進冰箱，讓他們一到飯店就有冰水喝，會有回到家的貼心感。
韓國旅客重米飯喝冰水
假日旅行社日本導遊王建智分享，日本人做事較為謹慎，業者若能製作或提供周遭的交通動線、地圖、美食等摺頁，對日本人來說將會是很大的幫助，特別要注意，倘臨時有變更行程務必提早向日本遊客說明。身心康泰旅行社經理張鑫光強調，香港旅客品嚐桌菜時忌諱七菜一湯，因為這在廣東習俗是告別式後的用餐形式。
香港旅客忌諱七菜一湯
威竣旅行社副總經理符梅竹指出，新馬旅客特別注重交通安全，期許台灣能積極改善行人優先權，另應主動詢問是否叫車，飲食則需要有佐料搭配，喜愛口味較重的食物；尤其新加坡忌諱用食指指食物，搭車時也應以「坐車」替代「上車」，因為上車是屬於命令口氣。
觀旅局說，明年將迎來「臺南四百」、台灣燈會及國際蘭展，都是讓台南躍向國際的好機會，透過培訓期許協助業者在服務國際旅客時能更上手，讓國際旅客留下美好印象。市府特別設置「台南市國際觀光友善接待服務」網站（https://www.tainan-travelfriendly.com/），提供多國語言接待服務對照表及旅遊資訊。
迎接明年的「臺南四百」，觀旅局透過培訓課程，期許讓國際旅客留下美好印象。（觀旅局提供）
