離開
進入台南》七股紅蔥頭盛產 25日辦促銷
七股紅蔥頭種植鹽分地帶，紅蔥頭辛辣又香。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕台南市紅蔥頭產量全國第一，七股區是最大產區，正值紅蔥頭盛產期，平均收購價一台斤卅六元，是去年因疫情滯銷時最慘的一台斤八元的四倍價格，紅蔥頭鹹魚翻身，蔥農開心。
七股區農會總幹事陳崇欣、七股區長顏文穗、七股農會理事長陳福得、南市農業局農會輔導科長王仁志昨為廿五日登場的七股紅蔥頭產業文化活動宣傳，展示新產品紅蔥頭清油和紅蔥頭入味的米糕、蛋糕等料理。
陳崇欣說，料理、小吃少不了紅蔥頭這個「台灣味」，為推銷七股紅蔥頭，農會舉辦七股紅蔥頭產業文化活動，盼讓更多人認識七股獨特的鄉村文化，並推廣七股特色農產品。
顏文穗說，台南紅蔥頭近千公頃，七股就種植三五○公頃，因種植鹽分地帶，紅蔥頭辛辣又香，受到市場歡迎，今年因氣候影響，一分地產量降至約二四○○台斤，一開始盤商收購價就有一台斤五、六十元，目前在卅六元上下，比去年產地價增加三．五倍價格，蔥農收益不錯。
廿五日七股紅蔥頭節，推出精采表演外，還有紅蔥清油新品發表、青農巿集、大型農機展示及趣味競賽，並提供限量美味的紅蔥虱目魚粥，手作紅蔥蛋捲及造型吊飾ＤＩＹ體驗。
