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進入賴清德做「不漏氣椪餅」 舊來發當鎮店之寶
副總統賴清德製作「不漏氣的椪餅」，舊來發餅舖裝框封存。（記者洪瑞琴攝）
副總統賴清德春節期間拜訪府城百年老店「舊來發餅舖」，親手製作2個「不漏氣的椪餅」，網友粉絲們好奇下落何方？答案揭曉，成為非賣品的「鎮店之寶」。
舊來發表示，賴清德製作的椪餅「不能吃也不能賣」，已裝框封存做為「鎮店之寶」；但椪餅只能保存1、2年，賴清德已與店家相約2年後、舊來發創立150週年時，會再來製作椪餅。
老闆何錫銘、老闆娘陳淑芬說，賴清德從擀麵團餅皮、包餡到題字，全都自己來，第1次做就能成型合起來沒有露餡，真的沒有漏氣。
賴清德是在春節期間由立委林俊憲等人陪同走訪舊來發，跟在師傅旁學做椪餅，並在2個椪餅上分別題字「牛」、「平安」，表示台灣雖受疫情影響，但在大家團結努力下抗疫成功，祝福大家牛年平安、牛年行大運。
副總統賴清德春節期間到舊來發餅舖製作「不漏氣的椪餅」。（擷取自賴清德LINE官方帳號）
