阿堂鹹粥悄悄降價!闆娘曾喊「賣一片虧一片」 網酸:矯情
台南知名小吃店「阿堂鹹粥」的魚肚粥,過去因價格頻繁調漲引發爭議。(資料照)
祝蘭蕙/核稿編輯
〔即時新聞/綜合報導〕台南知名小吃店「阿堂鹹粥」的魚肚粥,過去因價格頻繁調漲引發爭議,從原本180元漲至260元,甚至點餐新制推出後一碗鹹粥加魚肚要價300元,令不少忠實顧客表示無法再接受,批評聲浪不斷。然而,近日有網友發現,魚肚粥的價格悄悄降至280元,再度引起熱議。
阿堂鹹粥自去年7月起將點餐方式改為「單項選配」,魚肚需額外加點,當時一碗鹹粥180元搭配一片120元的煎魚肚,總計300元。老闆娘當時解釋,虱目魚價格高昂,每片進貨價高達120元,「賣一片虧一片」,但為了讓消費者品嘗傳統美味,仍堅持提供魚肚粥。
即便如此,不少網友認為這種調整是變相漲價,痛批「其他間比你便宜的不就全都拿積蓄做善事」、「賺不多還有點可能,說賠本賣就很矯情了」、「沒有賺到預期的價格=虧」。
不過,根據店家Google上的菜單照片顯示,今年5月起阿堂鹹粥重新加入「魚肚鹹粥」品項,標價280元,讓顧客可直接點選魚肚粥,點餐模式似乎恢復至過去一體式選項。隨後,又有網友貼出8月的菜單,品項改為「土魠鹹粥加魚肚」,同樣為280元。
對此,不少網友質疑,「說虧本只是噱頭」、「如果300元都無法賺錢,那為何願意降價賣呢?」、「沒賺錢還主動降價。品質會不會有問題啊」,但也有網友認為,「說真的漲或降是自由經濟,只要有清楚標價吃不吃就是自己的選擇!」、「嫌太貴就不要去吃,沒人買就收攤了。有必要再拿出來鞭嗎?」。
阿堂鹹粥知名的魚肚粥悄悄降價,並將品項改為「土魠鹹粥加魚肚」。(圖擷取自Google評論)