全國最美果菜市場新賣點!蔬果拍賣即將啟動 台南鳳梨打頭陣
新化果菜市場波浪式草坪屋頂造型獨特。(資料照,台南市農業局提供)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南新化果菜市場斥資5.4億元興建,波浪式草坪屋頂造型獨特,號稱「全國最美」,即將啟動拍賣作業,由在地知名的鳳梨打頭陣。台南農產運銷公司總經理楊弘義說,啟動拍賣不僅能協助穩定價格,供貨里程也可減少,有效降低碳排放。
楊弘義說,在中央經費補助下,在果菜市場西側建置電子化拍賣系統,相關作業人員正在受訓,今年的鳳梨產季期間就可以啟動。
楊弘義提到,目前鳳梨的市場價格多以北農交易行情為主,新化果菜市場啟動拍賣,提供盤商多一處批發據點,尤其產地直接取貨,減少交通運輸里程,降低成本,也有助於減碳,符合環保趨勢。
楊弘義說,會先拍賣台南知名的鳳梨來試營運,再依照實際執行的狀況,評估是否擴大辦理,推廣到其他的蔬菜、水果。
新化果菜市場目前有165攤,由商販自由買賣,品項多元,是台南新興的景點,楊弘義認為,啟動拍賣作業有帶動觀光效益。
新化果菜市場電子化拍賣系統已經建置完成,今年鳳梨產季期間將可啟動。(記者吳俊鋒攝)
新化果菜市場屋頂是波浪式草坪。(資料照)