離開
進入中國片面禁鳳梨輸入 農委會建冷鏈轉型銷日價格漲12％
南荔果合作社在兩年的磨合轉型下，已基本上離開中國市場尋覓對產品有更高品質要求的日、加市場。（記者陳彥廷攝）
〔記者陳彥廷／屏東報導〕行政院農業委會主任委員陳吉仲今天回屏東訪視鳳梨冷鏈產銷供應體系，他指出，台灣鳳梨去年外銷日本達到1.7萬多噸，且已是連續2年維持這樣的高標，其中為改善整體產業品質，提高農業韌性，從2021年起推動的農產冷鏈就是最大利器，台灣農民也在不畏中國蓄意及片面打壓下，轉型開創新通路，價格還較當時銷中參差不齊時期，再高出12％。
中國於2021年2月底無預警以介殼蟲名義，在違反國際貿易規範下片面禁台灣鳳梨輸入，至今已近2年，農委會當時就調整鳳梨產業的體質著手進而提昇所有農產業體質，並以提昇品質為最大目標，成功將目標放眼如日、韓、港及加拿大等新興市場，成效頗佳，鳳梨部皆已連兩年產地價較銷中時更高，2021年2到6月均價達每公斤22.13元，較2020年尚有銷中時的20.47元成長4％，2022年成長再提昇為23.02元，兩年來成長12％。
陳吉仲今天就到屏東崁頂鄉的南荔果生產合作社視察冷鏈，立委蘇震清及立委鍾佳濱服務處執行長曾美玲與屏東縣副縣長黃國榮到場參加，陳吉仲強調，今年鳳梨銷日不僅在價格部分要維持這樣的好價格，連兩年的量都在1.7萬噸左右，在年初已獲鳳梨3500噸的外銷訂單下，目標還要再提昇，而南荔果生產合作社，在去年加入冷鏈轉型後，讓以往依賴出口中國的情況，在品質提昇後得以大幅改善。
農糧署說明，今年全台鳳梨預估可收穫37萬多噸，現屏東已進入盛產期並一直到七月，屏東產量佔全台3到4成，而南荔果生產合作社配合冷鏈政策斥資購置現代化集運包裝設施設備，每日可處理20噸果品，冷鏈產品保鮮期從至少7到10天延長至12到18天，面對訴求高品質的日本、新加坡及加拿大等，可有效拓展市場。
「品質才是王道」，契作加自種約100甲鳳梨田的農場主人孫國樑及女兒孫佳琳指出，他們早在疫情初始的2020年就因輸運不易開始「準備」轉型，但2021年一開始的遭禁，他們在錯愕之餘，也更堅信品質才是王道，立刻加速轉型應變。
孫國樑說，他種鳳梨逾40年，且早早就開始種金鑽鳳梨，而金鑽的好品質就是讓台灣鳳梨在國際能夠一枝獨秀的原因，不過，在中國開放進口約2009年開始，因為中國「什麼都收」，雖然有分級，但品質根本不顧，他們一度銷中達9成，但在2020年就因疫情衍生的「塞港」開始轉型，現在成功銷到新加坡、香港、加拿大及日本。
兩人指出，經過去年的銷日獲得經驗，日本人把大於1.8公斤的鳳梨視為格外品，這也反饋回農田端，必須調整出貨果實的大小，與台灣在地的習慣略有不同而要調整，而在冷鏈的把關下，必須成熟到甜度15以上才能冷凍避免黑心。
兩人並重申，在銷日後，他們從以前的銷量到現在更堅信入門第一關是「品質」，因為品質提高才能進一步帶來訂購量，配合冷鏈政策後，當天早上現摘的鮮果就能進入工廠去頭裝箱冷藏，現在還有截切加工，並鋪貨有冷藏的通路，讓不擅削鳳梨的民眾也能吃到最新鮮的台灣金鑽鳳梨。
孫國樑（中）說，在兩年的磨合轉型下，已基本上離開中國市場尋覓對產品有更高品質要求的日、加市場。（記者陳彥廷攝）
南荔果合作社在兩年的磨合轉型下，已基本上離開中國市場尋覓對產品有更高品質要求的日、加市場。（記者陳彥廷攝）
農委會推動鳳梨冷鏈轉型，南荔果合作社就成功打開非中市場。（記者陳彥廷攝）
農委會推動鳳梨冷鏈轉型，南荔果合作社就成功打開非中市場。（記者陳彥廷攝）
南荔果歷經兩年經驗的磨合，發現1.8公斤以下的鳳梨，最對日本人口味。（記者陳彥廷攝）
農委會推動鳳梨冷鏈轉型，南荔果合作社配合政策，成為農業韌性的實例。（記者陳彥廷攝）
農委會推動鳳梨冷鏈轉型，南荔果合作社就成功打開非中市場。（記者陳彥廷攝）
