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    100個攤位熱鬧滾滾! 土城農會慶農民節 父子檔推廣有機農業獲表揚

    廖博賢(左)、廖子儼(右)父子。(記者董冠怡攝)

    廖博賢(左)、廖子儼(右)父子。(記者董冠怡攝)

    2024/02/04 14:23

    〔記者董冠怡/新北報導〕今天是廿四節氣中的立春,同時也是農民節。新北市土城區農會今天在土城國小舉行慶祝大會,參與活動的農友、家政班婆媽們大排長龍浩蕩進場,十分熱鬧。現場也表揚農業推廣教育有功人員,16組共計160人,其中,共同經營土城萬枝伯有機農園的父子檔廖博賢、廖子儼雙雙獲獎。兩人堅持有機種植,「自己敢吃的才敢讓別人吃」,努力推廣食農教育,讓民眾了解自己吃下肚的菜,如何種植出來,進而關心食安議題。

    68歲的廖博賢表示,原先在南投縣仁愛鄉以慣行農法種菜,但他認為在山上缺乏競爭力,決定返鄉回到土城接下家業,改以有機農法栽種,當時正好遇上市府推廣有機農業,並於2012年取得有機驗證。轉型期間碰到病蟲害較為嚴重,因此常至農業試驗所及改良場上課,學習專業技術。剛開始從事有機時,一度面臨銷售瓶頸,求助農業局媒合連鎖超市與農會社區小舖上架,目前狀況穩定。

    第3代、32歲的廖子儼說,從小在家幫忙耕種,本來從事餐飲服務業,擔心父親年邁無法負荷田間工作,加上明白農產品質重要性,去年返鄉和父親共同打拚,採多樣化經營農園,冬季最多一次可提供20種蔬菜,夏季則以竹筍為主,也會種植水果、油菜樹、咖啡等作物,提供客人多元選擇。剛回來接家業,兩人難免有意見相左的時候,每當他提出天馬行空的想法,爸爸便會扮演顧問的角色,分析優缺點並告知風險,但最後仍會放手讓他嘗試,像是最近改以離地栽培,在原有畦上鋪設不織布或是抑草席,減少病蟲害及除草時間,讓蔬菜外貌更加美觀。

    副市長朱惕之提到,感謝農會為農友的付出,成立綠色照顧站關懷在地農民長者,還與農業局合作農業志工表揚及感恩大會、社區小舖開拓銷售通路,市府團隊也將持續推動農業健康市/式,以及辦理希望市集、青農力、農漁民高齡族群健檢等措施,照顧農民的健康。

    農會理事長林義隆提及,今年特別擴大辦理慶祝活動,由農會家政班擺設年貨大街,提供拿手料理呈現家政班成果,也邀請各農漁會及新北青農一同展售,現場多達100個攤位,人潮絡繹不絕。

    副市長朱惕之頒獎。(記者董冠怡攝)

    副市長朱惕之頒獎。(記者董冠怡攝)

    參與活動民眾浩浩蕩蕩進場。(記者董冠怡攝)

    參與活動民眾浩浩蕩蕩進場。(記者董冠怡攝)

    攤位前擠滿人。(記者董冠怡攝)

    攤位前擠滿人。(記者董冠怡攝)

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