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春雨遲到 泰安桂竹筍產量大減

春雨遲來、山豬肆虐,苗縣泰安、獅潭桂竹筍產量減少。(記者蔡政珉攝)

春雨遲來、山豬肆虐,苗縣泰安、獅潭桂竹筍產量減少。(記者蔡政珉攝)

2024/04/14 05:30

〔記者蔡政珉/苗栗報導〕桂竹筍是苗栗縣獅潭鄉、泰安鄉民眾重要經濟作物,兩鄉也設置桂竹筍加工廠,行銷在地農產。不過,因今年春雨遲來,等到清明節過後「雨後春筍」才逐漸冒出頭,泰安鄉以往每年可達五千至八千台斤收成,但今年估計產量約兩千斤,明顯減產;獅潭鄉則因山豬等野生動物先「嚐鮮」,產量也降低。

往年收成至少5千斤 今年才2千斤

泰安鄉公所表示,以往大約三月中旬桂竹筍就開始盛產,但近年來受全球氣候變遷影響,桂竹筍產量確實不如以往,加上近年來春雨來臨時間不確定,今年初估約有兩千台斤產量。

獅潭桂竹筍 剛冒出頭山豬就吃掉

而泰安鄉桂竹筍除交由加工廠加工販售,大部分桂竹筍採收後賣給盤商,部分農民則會在熱門遊憩地點或路旁販售。

獅潭鄉農會則說,獅潭鄉桂竹筍面積占兩千公頃,且鄉內人口較少,採收人數相較也不如其他鄉鎮多,不少桂竹筍今年剛冒出頭就被山豬、山羌等野生動物先吃掉,尚未統計產量,日後採收的桂竹筍農會先盡量協助農民加工、產銷

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