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    重溫傳統農村記憶 苗栗後龍1/19辦蘿蔔節

    回味傳統農村滋味,後龍鎮蘿蔔節19日登場。(記者蔡政珉攝)

    回味傳統農村滋味,後龍鎮蘿蔔節19日登場。(記者蔡政珉攝)

    2025/01/10 14:35

    〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗縣後龍鎮主要農產向來以「後龍三寶」西瓜、甘藷和花生聞名,不過後龍鎮公所為了推廣地方農產,今年將首度舉辦蘿蔔節活動,重溫以往農村時期記憶,將於19日在秀水里苗126縣道土地公廟附近農地舉辦。

    後龍鎮公所表示,後龍鎮具有氣候及地形上優勢,可生產豐富多元且優質的農特產品,今年首次舉辦蘿蔔節活動,期藉由拔蘿蔔的農村體驗活動,讓一般民眾瞭解「食」與「農」之間的關聯,認識食物從農場到餐桌的過程。

    另外,後龍鎮公所指出,屆時將結合在地社區力量,由社區媽媽們製作古早味米粉、蘿蔔糕(菜頭粿)及蘿蔔湯等美食,喚回大眾對傳統農村美食的記憶與喜愛。

    另外,當天活動現場將安排社區演出、趣味競賽以及DIY蛇年燈籠與精美小禮物等,希望推廣後龍在地的農業文化,現場也會舉辦送愛心活動,讓大人小孩可以一起享受快樂的親子時光,也一同在寒冬送愛心。

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