基隆營養午餐麵包毛蟲蠕動 麵包廠暫停供應
2023/05/06 05:30 記者俞肇福/基隆報導
基隆市某高中營養午餐的點心麵包4日出現毛毛蟲蠕動,基隆市府衛生局將依法開罰。(記者俞肇福攝)
超噁!基隆市某高中營養午餐的點心麵包,前天(四日)中午驚見毛毛蟲蠕動!基隆市府衛生局將該案移請新北市衛生局調查,該麵包廠未通過複查前,暫停供應;另外,基市衛生局將視新北市衛生局對麵包廠開罰後,依共同行為人開罰合約供應商,依照食品安全衛生管理法開罰,罰鍰為六萬至兩億元。
市府︰視新北處置再開罰供應商
基市府發言人余治明昨指出,基隆某高中前天營養午餐的點心麵包,學生撕開包裝袋,驚見有毛毛蟲在蠕動,嚇一大跳,趕緊通報校方。該營養午餐的合約廠商「龍昇蔬果行」,在今年二月十四日被抓到番茄食材標籤不實,四月廿五日又被查到雞肉過期,市府還在依法處理中,五月四日再發生麵包有毛毛蟲。
該午餐供應商今年已三度違規
余治明說,基隆市長謝國樑認為現有法規缺乏嚇阻力道,要求相關局處研擬基隆市營養午餐自治條例,送議會審議,確保學生營養午餐安全。
基隆市教育處長劉美蘭表示,依照現有採購契約,廠商如果有標章誤植只能記點,新年度換約評鑑時,將違規納入扣分,無法逕行解約;今年將修訂學校午餐採購契約罰則,增列「如有標章多次誤植等情形」,若查出供應商故意假冒或造假標章情形,則加重開罰至解除契約。
衛生局食品藥物管理科長王翠雯補充,雞肉過期會依食安法第十五條裁處合約供應商、肉品供應商六萬元以上的罰鍰。至於麵包出現毛毛蟲,視新北市衛生局對產品處置後,基隆市才考慮以共同行為人,對合約供應商進行後續裁處。
