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進入慶祝農民節 陳其邁宣布公立國中小營養午餐全面使用高雄水果與漁獲
高雄市慶祝農民節，陳其邁宣布公立國中小營養午餐全面使用高雄水果與漁獲。（記者陳文嬋攝）
高雄市長陳其邁今天宣布公立國中、小學營養午餐自115五學年度起全面免費，加碼全面使用在地水果與漁獲，食材必須符合「三章一Q」標章規範，擴大照顧農漁民外，19萬名學生同樣受惠，吃得更有保障，今年8月底上路。
陳其邁今天出席高雄市農會慶祝農民節大會致詞說，高雄市物產豐饒，高雄水果最好吃，1年12個月都有生產水果，且高雄漁獲品質好，司目魚、石斑魚等很多，供應營養午餐綽綽有餘，不再使用外縣市水果及漁獲，蔬菜部分因產地量不足，未列入考量。
高雄有333所公立國中小學，學生總人數約19萬人，現行營養午餐每週吃2次餐後水果，漁獲使用量由各校自訂，食材規範只要使用國產且符合「三章一Q」標章，各校即可自行採購使用，並上傳教育部食材登錄平台。
市府已編列經費25.6億元，將於115學年度8月31日開學起，公立國中、小學營養午餐免費外，全面使用在地水果與漁獲，教育局將邀集農業局及海洋局，訂定營養午餐實施計畫，不僅食材必須符合「三章一Q」標章，還規範廠商使用高雄在地食材，要求學校依規定監督執行。
市府將透過營養午餐採購契約，要求廠商使用高雄食材納入規定，也將管控來源、加強稽查，另如遇食材供應不足情形，農業局及海洋局將協助教育局媒合農漁民團體或農漁戶，穩定供應來源。
高雄生產水果包括芭樂、蜜棗、小番茄、香蕉、荔枝、蓮霧、木瓜、鳳梨、火龍果等可供應，市府並以「吃在地、食當季」實際行動，擴大支持、照顧在地農漁民，共創高雄永續未來。
