大崗山龍眼蜂蜜文化節8/19登場 買評鑑蜜有好康
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高雄蜂蜜產業經濟產值約2億元,市府農業局「夏祭新鮮市」推出大崗山龍眼蜂蜜文化節,將於19日起一連2天登場,首度加碼推出在地小農精釀蜂蜜啤酒,民眾買評鑑蜜請喝蜂蜜啤酒或龍眼蜜奶酥,更首發蜂蜜評鑑得主獎金,特等獎可獲得600元,並結合陸軍裝甲第564旅開放營區,供民眾搭乘雲豹八輪裝甲車。
高雄去年蜂蜜產量918公噸,佔全國產量1成1,以龍眼蜂蜜為主,高雄龍眼種植面積1385公頃,集中大小崗山周圍岡山、燕巢、阿蓮及田寮等區,產出蜂蜜品質好受歡迎。
農業局推出夏祭新鮮市,整合高雄夏季農業行銷,攜手阿蓮區農會、阿蓮區公所,推出大崗山龍眼蜂蜜文化節,將於19、20日登場,加碼推出在地小農精釀蜂蜜啤酒,民眾只要購買1瓶評鑑蜜,可以免費兌換龍眼蜜奶酥或蜂蜜啤酒1杯。
今年龍眼蜂蜜評鑑大賽總計7區共30組蜂農激戰,最後由田寮區楊陳秀華、橋頭區洪月英、杉林區許玉鬆及岡山區陳玠宇、朱先戊、林佳正等6人獲特等獎,農業局今年首發獎金,特等獎可獲得6000元、頭等獎3600元,並上架高雄首選電商平台熱銷。
此外,這次結合屹立在大崗山下的陸軍裝甲第564旅開放營區,除了活動現場展示戰鬥裝備體驗、輕型戰術輪車、雲豹八輪裝甲車、托式飛彈悍馬車等國防武器外,並開放民眾進入營區,搭乘作戰用雲豹八輪裝甲車。
農業局表示,高雄首選評鑑龍眼蜂蜜通過CNS國家標準檢測,包含11種抗生素殘留檢驗和4100種農藥殘留檢驗,以及HACCP、ISO22000及清真食品國際三認證,2021年更獲得食品級米其林iTQi風味絕佳獎二星認證。
農業局說,活動現場除了買得到貨真價實的國產蜂蜜,還有全台唯一的蜂人秀演出,人文生態導覽帶領民眾走讀大崗山及月世界人文風情,以及蜂產業靜態展示、蜜蜂愛闖關等,今年創新邀請在地網路廚師帶來創意料理秀。