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進入大林萵苣農場自動化 推智慧溫室
業者表示，自動化及一貫化作業能大幅降低人力成本至2成，讓國產萵苣具有競爭力。（記者王善嬿攝）
國內萵苣市場需求增加，嘉縣大林鎮「三欣園藝」原本種文心蘭為大宗，近幾年來轉型種萵苣有成，為因應極端氣候，解決勞動人力短缺等問題，與農業部、工研院公私合作，分期建置「萵苣自動化與一貫化作業省工栽培系統」及推動智慧溫室設備國產化，未來可望增加三倍產能，每年省下十五名人力，成本至少減少四百萬元，成為農友觀摩的示範基地。
國內萵苣等生菜年需求量達四十至六十五億元，國產萵苣供不應求，農業試驗所昨在三欣園藝新建智慧溫室基地舉辦示範觀摩會，吸引農友參與。農試所長王仕賢說，三欣園藝此次新建智慧溫室基地總面積七公頃，已完成一．五公頃半封閉式MGS移動式栽培系統陽光型植物工廠建置，將可標準化量產，穩定供貨，且耐風抗颱。
增3倍產能 年省15名人力
農試所研究員徐武煥表示，三欣園藝配合政府一貫化作業政策，與農業部、工研院公私合作，導入丹麥、荷蘭、義大利等國的自動化栽培技術，分期建置「萵苣自動化與一貫化作業省工栽培系統」，第一期預計八月完工、中秋節前生產；該系統完成後，預期每年節省十五名人力，降低成本每年至少四百萬元，目前每週可生產約十公噸萵苣，未來可提升至四十公噸，且在地生產，減少碳足跡。
三欣園藝業務經理曾穎榆表示，生產萵苣的人力成本占四成，盼該系統建置完成，降低人力成本至二成，讓國產萵苣更具競爭力。
