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    嘉大青年創意「何你在一起」 開發洛神花新產品打造產業亮點

    嘉大「何你在一起」團隊與社區開發洛神花新產品,教社區民眾一起製作。(記者王善嬿攝)

    嘉大「何你在一起」團隊與社區開發洛神花新產品,教社區民眾一起製作。(記者王善嬿攝)

    2024/11/02 12:35

    〔記者王善嬿/嘉義報導〕嘉義市政府社會處辦理第4屆「洄嘉青年Fun心玩社區計畫」,甄選少年或青年團隊創意提案投入社區行動,其中嘉義大學管理學院「何你在一起」青年團隊,協助頭港里何庄社區利用洛神花加工成手工皂,並優化包裝、數位行銷,創建「何庄好物」品牌,為社區洛神花產業加值。

    「何你在一起」團隊包括嘉大企業管理系謝晴芳、應用經濟學系邱薏芳、莊煜丞及財務金融學系黃淑鎂等4名學生,透過田野調查發現,何庄社區具有鄰近水上機場特色,以「直升機」意象作為社區品牌核心、打造品牌商標,並結合何庄社區種植的洛神花,帶里民製作洛神花染精油手工皂、洛神花隨身茶包等好物,建立IG帳號行銷,打造社區產業亮點。

    社區品牌推手、何庄社區發展協會理事張麗君說,何庄社區近3年以開心農場種植的洛神花製作成洛神花雪Q餅、手工餅、罐裝花茶,在嘉義市花海節、社區成果發表活動擺攤販售,每次都銷售一空,然而因餅乾產品不易保存,因此與嘉大學生共同發想手工皂、隨身茶包等新產品,後續爭取農村再生計畫經費,優化產品品質,未來還將開發酪梨加工商品,希望以無毒農產品發揚「何庄好物」品牌,透過社區產業自給自足、永續發展。

    「何你在一起」隊長謝晴芳表示,團隊成員因學校通識課「社區設計與發展」認識,在老師推薦下提案申請「洄嘉青年Fun心玩社區計畫」並獲得入選,執行計畫時常請教他人、在溝通中學習,讓她變得勇敢、主動,還能將自己所學的專業投入社區,收穫豐富。

    嘉大青年團隊與社區創建「何庄好物」品牌,並開發手工皂等產品。(記者王善嬿攝)

    嘉大青年團隊與社區創建「何庄好物」品牌,並開發手工皂等產品。(記者王善嬿攝)

    嘉義市何庄社區發展洛神花產業,與嘉大青年團隊共創社區品牌及開發新產品。(記者王善嬿攝)

    嘉義市何庄社區發展洛神花產業,與嘉大青年團隊共創社區品牌及開發新產品。(記者王善嬿攝)

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