福安王爺祭 「諸羅好神宴」呈獻匯集嘉義美食、小吃、伴手禮
2020/10/10 15:06
[記者丁偉杰/嘉義報導]嘉義市代天巡府福安舘舉辦「福安王爺祭200週年百年心香路」,廟方為恭迎南鯤鯓代天府開基李府千歲,入諸羅城駐駕福安館,呈獻匯集嘉義美食、小吃、伴手禮的「諸羅好神宴」,一道道擺盤漂亮各具特色的佳餚饗宴,匯集視覺與味覺的震撼感受。
諸羅好神宴匯集黑皮巨無霸海鮮肉圓、三哥肉鬆、嘉冠喜煎餅、黑人魯熟肉、嘉義肉羹、福義軒蛋捲、東門火雞肉飯、嘉義涼麵、冰的世界、汪福記蜜餞、明木油飯、阿岸米糕、老楊方塊酥、正方芳Cafe蛋糕、天美珍餅舖及林聰明沙鍋魚頭等。
「嘉義小吃諸羅好神宴,連神仙也聞香下凡。」林聰明沙鍋魚頭第三代傳人林佳慧說,感謝廟方團隊用心,從菜單規劃到菜色餐具擺設、刻花點綴呈獻,匯集嘉義美食、小吃、伴手禮,能為宗教盛典盡心力,感到與有榮焉,祈願王爺眾神保祐台灣。
今天一早,福安王爺祭另一重頭戲「徒步心香路」,恭送開基吳府千歲返回南鯤身代天府,由市長黃敏惠、廟方主委蔡昆谷等人舉行行啟香大典,為2天1夜共60公里的徒步心香路拉開序幕。
黃敏惠表示,福安王爺祭百年心香路非常有意義,蘊含深厚文化底蘊,以宗教淨化人心,也感謝福安舘積極投入社會公益,自2015年起認捐低收、中低收、邊緣戶家庭微型保險保費,號召各界愛心捐助與響應,與市府一起幫助弱勢。
蔡昆谷說,福安王爺祭徒步心香路活動今年邁入第4年,徒步隊伍沿途不施放鞭炮,不提供餐盒,垃圾減量並提倡垃圾不落地,維護環境整潔,帶動廟會環保文化風氣。