台中農改場 培訓19名葡萄技術人才
2024/12/14 05:30
〔記者顏宏駿/彰化報導〕葡萄為高產值的經濟果樹,台灣栽培模式需搭配繁複的季節性枝條管理以調整產期與確保穩定收成,但因農村人力老化與專業技術人力不足,生產管理效率易受影響,為此,台中區農業改良場辦理「農業人力團葡萄專業訓練課程」,十九名學員已完成課程訓練,為葡萄產業專業技術人力投入新的生力軍。
該課程由葡萄專家葉文彬副研究員講授葡萄栽培管理模式及枝條管理技術,後續安排人力團學員至溪湖鎮的葡萄果園進行整枝修剪等田間操作,包括學習葡萄Y型整枝、新梢誘引、溫室結果母枝疏側芽技巧等技術要領,透過實務操作,讓學員深刻理解精耕細作對高品質葡萄果品產量及品質影響的重要性,也期許學員學成後能將所學應用於實際農務工作中,並協助農場主栽培管理作業。
台中農改場指出,每年八月至隔年二月為中部地區葡萄主要修剪季節,大量專業修剪人力需求,造成產業常有季節性缺工問題,為改善轄區產業葡萄修剪專業人力需求,該場辦理「葡萄專業訓練課程」,配合農業部人力團計畫,培訓學員成為葡萄產業專業技術人員,以減輕葡萄產業缺工問題。