有益健康?美教授稱每餐只能吃6根薯條 網:沒人辦的到
2018/12/05 11:02
哈佛大學公共衛生學院教授瑞姆(Eric Rimm)日前接受採防時提醒民眾,薯條對人體健康極有害,每餐最多只能吃6根。(歐新社-埃菲社)
〔即時新聞/綜合報導〕哈佛大學公共衛生學院教授瑞姆(Eric Rimm)日前接受採訪時提醒民眾,薯條對人體健康極有害,每餐最多只能吃6根,對此就有網友表示,人類史上沒人辦的到。
綜合外媒報導,瑞姆稱薯條為「澱粉炸彈」(starch bomb),不僅缺乏綠色植物該有的營養素,且製作時須油炸和用加入多種調味料,食用過多易增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的風險。
「每週吃2至3次薯條的人,比吃非油炸馬鈴薯的人死亡率更高」瑞姆指出,每位美國人每年平均吃115.6磅(約53公斤)的馬鈴薯,其中三分之二為薯條、薯片等馬鈴薯加工品,但沒有多少人會完全戒掉薯條,因此若每餐僅食用6根薯條並搭配沙拉,對健康影響會好很多。
不過有諸多網友不買單瑞姆的好心建議,有人表示「人類史上沒有人可以只吃6根薯條就停下不吃了」、「我的人生中不需要如此消極。#給我所有薯條(#GiveMeAllTheFries)」,且有1名餐館員工透露,若餐廳按照提醒,每人每餐僅供應6薯條,相信必會引起暴動。
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