餐飲店滑蛋蝦仁飯驗出沙門氏桿菌 吳欣岱：染沙門氏菌不限本土或進口

〔即時新聞／綜合報導〕高雄市一家餐飲店日前有2名消費者疑似食物中毒，衞生局前往2人用餐的餐廳突擊稽查，並採集共同攝食的食品等，今（21）日確定滑蛋蝦仁飯檢出沙門氏桿菌。對此台灣基進台北市黨部主委吳欣岱表示，吃蛋感染沙門氏菌、買蛋敲開有過期的經驗也不限於進口本土、帶殼不帶殼。

吳欣岱在臉書PO文表示，歷史哥上政論節目帶風向影射桃園法國麵包中毒和進口蛋有關，被QN踢爆店家用的是國產蛋。現在又有食物中毒事件，雞蛋檢驗出沙門氏菌，店家使用的還是國產蛋。

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吳欣岱指出，冷藏可以減少沙門氏菌繁殖（進口蛋有冷藏）、煮熟可以把它殺死，而洗選的過程可以減少殘留，液蛋因為在2020年就有新法規範，所以理論上會讓人感染沙門氏菌的風險反而比散裝的帶殼蛋小，結果現在被中國國民黨吵到營養午餐不能用液蛋。

吳欣岱續指，她無意辯論進口蛋、國產蛋、洗選蛋、散裝蛋有什麼好壞，因為很明顯現實世界不是每一種都無限供應，各種方面也都各有高低，而吃蛋感染沙門氏菌、買蛋敲開有過期的經驗也不限於進口本土、帶殼不帶殼。

吳欣岱直言，放任藍白這樣搞的下場就是，本來沒事變有事，全國的媒體資源、社會關注又被浪費了快一個月。