欲引石垣牛配擎天崗牛 李登輝要培育「台灣和牛」!
2016/09/10 07:14
擎天崗草原中有許多陽明山牧場自由放牧的牛隻。(資料照,記者黃其豪攝)
〔即時新聞/綜合報導〕前總統李登輝今年8月初曾前往日本石垣島,並聽取當地最知名「石垣牛」的簡報。媒體指出,李登輝幕僚積極規劃引進石垣牛基因,希望培育出「台灣和牛」。
本報曾報導,今年8月初李登輝前往石垣島,當時他聽取日本石垣農會關於石垣牛的簡報,包括生產、肥育、販售、商標、產地認定、分級制度等細節。李也詢問有關品種、飼料、飼養問題。當時李登輝表示,台灣的牛肉產業可以參考石垣牛名牌化的方式。
《上報》報導,李登輝對石垣牛印象深刻,返台後意欲培育出「台灣和牛」,由幕僚規劃引進石垣牛基因,交配對象則初步鎖定在台北擎天崗的神戶牛,若成功,將飼養在花蓮兆豐農場,因為其與石垣島緯度相近。
赴日本石垣島訪問的前總統李登輝與夫人曾文惠,兩人在石垣農會品嘗五A等級的石垣牛排。(資料照,特派記者蘇芳禾攝)
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